Har du nogensinde undret dig over, hvilke spiselige planter der gemmer sig på engen, i hegnet og nær vandløbene? På denne unikke tur vil Thomas Askov og Nina Fay Christensen dele deres omfattende viden om vilde urter, bær, blomster og svampe.
Fra natur til gastronomiThomas og Nina leverer vilde ingredienser til både restauranter og Michelin-stjernede steder som Alchemist. De vil ikke kun vise dig, hvor du kan finde disse skatte i naturen, men også inspirere dig til, hvordan du kan integrere dem i din egen madlavning.
Uanset om du ønsker at tilføje et vildt touch til dine hverdagsretter eller løfte dine kulinariske færdigheder til et højere niveau, vil denne tur give dig de nødvendige redskaber og inspiration.
Praktisk information
Dato: Torsdag den 29. maj 2025
Tid: Kl. 16:00
Sted: Fitnesspladsen Munk Mose, Munke Mose Allé, 5000 Odense C
Entré: 300 kr
Målgruppe: Alle
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
